Una canción para saborearlo mejor: Time to Pretend - MGMT (2007) os hará entender que es hora de disfrutar de él.
¿Cuántas veces nos ha pasado de estar en casa, tener ganas de algo para endulzarnos la boca (esta última parte es un eufemismo para evitar decir "querer devorar cualquier cosa dulce nos pase delante") y no encontrar nada digno en la cocina? Pues, a nosotros nos acaba de pasar y este Tiramisù conceptual es el resultado de 2 intensos, durísimos minutos de esfuerzos culinarios y, sobretodo, psíquicos...
Para prepararlo primero he hecho un buen café espresso; luego he roto con las manos unas cuantas galletas de las que se usan para preparar Tiramisú (Savoiardi, para entedernos), las he puesto en el fondo de los vasos y con una cucharita las he mojado ligeramente con el café. Hecho esto, he troceado 3 heladitos cubiertos de 3 chocolates distintos (en mi caso, chocolate con leche y almendras, chocolate con leche y chocolate negro), repartiendo trocitos de cada uno en cada vaso; he añadido otras galletas mojadas y gotas de chocolate negro y, finalmente, he terminado con una cucharadita de yogurt cremoso...he sacado las fotos que veis aquí, me he vuelto a sentar en el sofá y juntos hemos gozado de nuestro postrecito. -Anna, Gaby&Marco-
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